Cuore pulsante del Sapore Perfetto è la pizzeria dove i piccoli capolavori di pasta vengono impastati e preparati con la stessa cura da oltre 10 anni. Dedichiamo alla pizza tecnica e pazienza e lasciamo che il nostro impasto lieviti molte ore per ottenere una pizza leggera, fragrante e ad alta digeribilità. Il giusto tempo per un Sapore Perfetto che difficilmente scorderete.
Ogni giorno prodotti selezionati e ingredienti speciali diventano parte di un menu che curiamo attentamente per farvi assaporare la Puglia in ogni piatto, in ogni morso, in ogni forchettata, dalla focaccia rigorosamente homemade alle pittole, dai primi piatti al dolce. Il Sapore Perfetto si raggiunge con passione e ricerca per cui lavoriamo senza sosta da sempre.
Tutti meritiamo il Sapore Perfetto. Da questo pensiero nasce la cucina alternativa di Sapore Perfetto dedicata ai celicaci: un ambiente di lavoro privo di contaminazioni con solo ingredienti adatti alle loro esigenze. Le nostre preparazioni sono pensate anche per i clienti vegani, allergici o intolleranti al lattosio, i quali potranno scegliere liberamente dal nostro menù pizze, primi piatti o secondi piatti. Perché la cucina è bellezza e a sua volta la bellezza è condivisione.
